Azienda artigiana "Alfrut"

 

 

Alfrut

 

CONSERVE  DI  QUALITA'

 

La bontà

come

tradizione

di famiglia

Dall'amore per la terra friulana e per i suoi frutti più generosi,

nasce la passione dei fratelli Cinzia ed Enzo Zanuttigh per la gastronomia di qualità e il loro impegno

nella Al Frut, azienda artigiana che dal 1991 produce autentiche prelibatezze alimentari.

Le conserve e le marmellate sono il risultato di lunghi anni dedicati alla ricerca e alla sperimentazione e

di un non comune rigore nell'applicare le regole che ispirano tutta la produzione:

genuinità, bontà,tradizione.

 

Confetture e marmellate

con zucchero di canna

Tanta genuinità e una bontà senza pari

nelle marmellate Al Frut,

che utilizzano 100 gr. di frutta e mediamente

35 gr. di zucchero per ottenere 100 gr. di confettura.

Nessun utilizzo di conservanti chimici nè di pectina.

Solo limone come correttore di acidità.

Le classiche

Albicocche, pesche,ciliegie,

susine, fragole, fichi, amarene,

more, lamponi,

mele cotogne, arance.

 

Le "creative"

Mele alle spezie, arance amare,

mandarini, mirtilli rossi ribes rosso,

mirtilli neri, bacche di rosa canina,

sambuco e mele, corniole e mele,

mele cotogne e uva fragola.

Frutta allo sciroppo

Deliziose amarene, susine e mirtilli

in uno sciroppo

di zucchero di canna o di malto,

a basso tenore di zucchero.

 

Dal Friuli la natura in tavola

In ogni vasetto di specialità Al Frut si assapora il meglio del "made in Friuli".

Le lavorazioni sono semplici e genuine e ispirate a ricette tradizionali,

che esaltano i sapori naturali senza coprirli con alcun artificio.

Ecco perchè i prodotti Al Frut sono più buoni e più sani.

Ecco perchè piacciono di più.
.

Dalla "brovada", prodotto tipico friulano,

Fettucce di rapa in vinaccia cotte.

Il contorno tipico della cucina friulana

da abbinare a cotechino, zampone e bollito

Salse per carni

Un tocco di creatività in cucina.

Il mirtillo rosso e il ribes

per gustare la carne in modo diverso.

Insaporitore vegetale

ed erbe per risotti e frittate

Sapiente miscela di erbe aromatiche

ed ortaggi freschi, già pronta

per dare nuovi sapori ad ogni pietanza.

 

La qualità senza compromessi

 

L'assoluta qualità Al Frut ormai è sulla bocca di tutti.

Di tutti quei consumatori che desiderano pertare sulla propria tavola la certezza di bontà

controllate manualmente in ogni singola fase: dalla raccolta dei frutti e della verdura, alla selezione

della materia prima più sana, alla cottura e preparazione, fino al confezionamento in vasi di vetro.

Ogni giorno Al Frut dà il meglio per soddisfare un pubblico esigente,

che si onora di deliziare con sapori di cui molti credevano di aver perduto anche il ricordo.